玉ねぎはみじん切り。
フライパンに油をひき、ニンニクチューブ、生姜チューブをいれ、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉と酒を入れ炒める。

ひき肉の色が変わったら、トマトケチャップ、ウスターソース、チリパウダーをいれ炒める。

お皿にご飯をよそり、先ほどのお肉をのせ、とろけるチーズをのせる。

レタスは千切りかちぎってもOK！
お皿によそり、プチトマトは、半分に切って盛り付ける。

お好みで目玉焼き（半熟）をのせると超美味しいです♡
トップの写真は彩りで枝豆のせました！
アボカドのせても美味♡