♡タコライス♡

しみ〜
しみ〜 @cook_40063949

旦那さんも喜んで食べてくれるタコライス♡
このレシピの生い立ち
仕事終わって時間がないときに、ささっと作れて野菜もとれて、ガッツリ!を全部満たしてくれるので、よく作ります♡
レタスを見るとタコライス!!って感じです^_^

♡タコライス♡

旦那さんも喜んで食べてくれるタコライス♡
このレシピの生い立ち
仕事終わって時間がないときに、ささっと作れて野菜もとれて、ガッツリ!を全部満たしてくれるので、よく作ります♡
レタスを見るとタコライス!!って感じです^_^

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材料

  1. ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. レタス 3〜4枚
  4. プチトマト 4個
  5. トマトケチャップ
  6. ウスターソース
  7. チリパウダー
  8. ニンニクチューブ
  9. 生姜チューブ
  10. とろけるチーズ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。
    フライパンに油をひき、ニンニクチューブ、生姜チューブをいれ、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉と酒を入れ炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、トマトケチャップ、ウスターソース、チリパウダーをいれ炒める。

  4. 4

    お皿にご飯をよそり、先ほどのお肉をのせ、とろけるチーズをのせる。

  5. 5

    レタスは千切りかちぎってもOK!
    お皿によそり、プチトマトは、半分に切って盛り付ける。

  6. 6

    お好みで目玉焼き(半熟)をのせると超美味しいです♡
    トップの写真は彩りで枝豆のせました!
    アボカドのせても美味♡

コツ・ポイント

お酒を入れる事で肉の臭みが無くなります。
チリパウダーも結構入れる事で、美味しいタコミートになります^_^

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