簡単♡納豆と新玉ねぎのかき揚げ!栄養満点

マリカリ☆ @cook_40055020
納豆嫌いの子供でもかき揚げにすると食べれちゃいます!大根の葉も入れて栄養満点!
このレシピの生い立ち
納豆をかき揚げにすると美味しいと聞いたので、新玉ねぎと大根の葉を入れてみました
簡単♡納豆と新玉ねぎのかき揚げ!栄養満点
納豆嫌いの子供でもかき揚げにすると食べれちゃいます!大根の葉も入れて栄養満点!
このレシピの生い立ち
納豆をかき揚げにすると美味しいと聞いたので、新玉ねぎと大根の葉を入れてみました
作り方
- 1
納豆をザルに入れて軽く洗いぬめりを取ります
- 2
玉ねぎはスライスしておきます
- 3
大根の葉はみじん切りにしておきます
- 4
小麦粉を冷たい水でときます。砂糖を入れて混ぜます。あまり柔らかくなりすぎないように注意
- 5
4に納豆、玉ねぎ、大根の葉を入れて混ぜます
- 6
フライパンに油を入れてあたため、キツネ色になるまで揚げます
- 7
油を切り盛り付けたら完成!
コツ・ポイント
砂糖なしでも大丈夫ですが、少し砂糖を入れるとパリっと揚がります
栄養のある大根の葉を捨てるのはもったいないので、あったら葉っぱも食べましょう!
納豆についているタレをかけて食べても美味しいです(^o^)/
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