大根の栄養はほとんど葉っぱにあります。捨てるなんてもったいない！かき揚げにして美味しく食べましょう〜☆
このレシピの生い立ち
大根の葉を捨てる事が多かったけど、テレビで栄養は葉っぱにあると聞いていろんなレシピに使うようになりました