ずぼら料理★ガーリック豚バラ餅

@りんりん@
@りんりん@ @cook_40088938

甘辛い豚バラ餅とは違ってちょっと洋風に☺️
餅の消費にも!
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピをアレンジしてみました!

ずぼら料理★ガーリック豚バラ餅

甘辛い豚バラ餅とは違ってちょっと洋風に☺️
餅の消費にも!
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピをアレンジしてみました!

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材料

  1. 豚バラ(ベーコンでも) お好きなだけ
  2. 切り餅 お好きなだけ
  3. ガーリックオリーブオイル(無ければオリーブオイルとニンニク) 適量
  4. あらびき塩コショウ 適量
  5. 粉パセリ 適量

作り方

  1. 1

    切り餅を縦半分に切り、豚バラを巻いていく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、豚バラの巻き終わりを下にして並べていく。

  3. 3

    弱めの火でフタをして焼く。
    焦げないように時々転がし、あらびき塩コショウをふる。

  4. 4

    餅が適度に柔らかくなったら、皿に盛り付け粉パセリをかけて完成!

コツ・ポイント

焼きすぎると餅が流れるので注意!
油がコテコテする場合はキッチンペーパーで軽く吸わせて下さい(^^)/

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ずぼらなので大体手抜き料理です(笑)
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