レトロな喫茶店メニュー☆ミニホットドッグ
こーりおママ @cook_40089026
シンプルなので、物足りない方は色々追加してみて下さい。
このレシピの生い立ち
母がまだ若い頃、働いていた喫茶店で、朝メニューとして出していた物だそうです。
レトロな喫茶店メニュー☆ミニホットドッグ
シンプルなので、物足りない方は色々追加してみて下さい。
このレシピの生い立ち
母がまだ若い頃、働いていた喫茶店で、朝メニューとして出していた物だそうです。
作り方
- 1
包丁をよく研いで、バターロールを縦に切り開きます。
- 2
ウインナーも縦に切り、合計20本にします。
- 3
小鍋にミートソースを入れ、沸騰させます。
- 4
切り開いたバターロールの中に、スプーンでソースを入れます。
※足りなければ追加して加熱。 - 5
フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを焼きます。
少し焦げ目をつけると美味しいです。 - 6
焼いたウインナーを、2本ずつ縦に並べます。
※ミートソースが溢れてくる場合があります、手を火傷しない様に!! - 7
先程使ったフライパンを熱し、ホットドッグを並べます。
切り口を下に置いてくださいね。 - 8
いい感じに焼き色がついたら、出来上がり♪
お好みでケチャップ、マスタード等をかけて召し上がれ☆ - 9
レタスなどを挟んでも美味しいです。
お好みで追加して下さい♪
コツ・ポイント
ミートソースは多めの方が断然美味しいです!
ですが、ソースはパンからはみ出やすいので、くれぐれも火傷には気をつけて下さい><
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