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レトロな喫茶店メニュー☆ミニホットドッグ
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レトロな喫茶店メニュー☆ミニホットドッグ-レシピのメイン写真

レトロな喫茶店メニュー☆ミニホットドッグ

こーりおママ
こーりおママ @cook_40089026

シンプルなので、物足りない方は色々追加してみて下さい。
このレシピの生い立ち
母がまだ若い頃、働いていた喫茶店で、朝メニューとして出していた物だそうです。

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レトロな喫茶店メニュー☆ミニホットドッグ

こーりおママ
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材料

2~3人分
  • ウインナー 10本
  • バターロール 10個
  • 市販のミートソース 130g
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    包丁をよく研いで、バターロールを縦に切り開きます。

  2. 2

    ウインナーも縦に切り、合計20本にします。

  3. 3

    小鍋にミートソースを入れ、沸騰させます。

  4. 4

    切り開いたバターロールの中に、スプーンでソースを入れます。
    ※足りなければ追加して加熱。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを焼きます。
    少し焦げ目をつけると美味しいです。

  6. 6

    焼いたウインナーを、2本ずつ縦に並べます。
    ※ミートソースが溢れてくる場合があります、手を火傷しない様に!!

  7. 7

    先程使ったフライパンを熱し、ホットドッグを並べます。
    切り口を下に置いてくださいね。

  8. 8

    いい感じに焼き色がついたら、出来上がり♪
    お好みでケチャップ、マスタード等をかけて召し上がれ☆

  9. 9

    レタスなどを挟んでも美味しいです。
    お好みで追加して下さい♪

コツ・ポイント

ミートソースは多めの方が断然美味しいです!
ですが、ソースはパンからはみ出やすいので、くれぐれも火傷には気をつけて下さい><

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こーりおママ
こーりおママ @cook_40089026
2015/03/12 03:33に公開
女の子&男の子を持つママです(^O^)18歳で結婚して、料理には四苦八苦しましたが、なんとか頑張ってます(^_^;)
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ソーセージ ミートソース

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