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セリの生ハム巻き フキノトウのソース
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セリの生ハム巻き フキノトウのソース-レシピのメイン写真

セリの生ハム巻き フキノトウのソース

グリーンダイニング
グリーンダイニング @cook_40085169

春の香りを味わう前菜を作りたかったのでやってみました
このレシピの生い立ち
セリが中途半端に余っていたので使えないかなと…
春のものは余りやすいので少し手間を加えて簡単なイタリアンで美味しく頂きたいですね(*^^*)

春の香りを味わう前菜を作りたかったのでやってみました
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セリが中途半端に余っていたので使えないかなと…
春のものは余りやすいので少し手間を加えて簡単なイタリアンで美味しく頂きたいですね(*^^*)

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セリの生ハム巻き フキノトウのソース

グリーンダイニング
グリーンダイニング @cook_40085169

春の香りを味わう前菜を作りたかったのでやってみました
このレシピの生い立ち
セリが中途半端に余っていたので使えないかなと…
春のものは余りやすいので少し手間を加えて簡単なイタリアンで美味しく頂きたいですね(*^^*)

春の香りを味わう前菜を作りたかったのでやってみました
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セリが中途半端に余っていたので使えないかなと…
春のものは余りやすいので少し手間を加えて簡単なイタリアンで美味しく頂きたいですね(*^^*)

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材料

4人分
  • セリ 10本くらい
  • 生ハム(セブンのがオススメ) 1パック
  • フキノトウ 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    セリは洗って5cmほどに切り揃える。
    フキノトウは粗めのみじん切りにし、オリーブオイルと合わせる。

  2. 2

    セリを2本分くらいでまとめ、生ハムを巻く

  3. 3

    生ハム巻きを交差しせて皿に盛り、ソースをかけて黒胡椒をふったら完成

コツ・ポイント

生ハムなら基本的になんでもいいのですがセブンのものはとても柔らかくふわふわでとても美味しいのでオススメです(^-^)/

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グリーンダイニング
グリーンダイニング @cook_40085169
2015/03/10 14:56に公開

このレシピのキーワード

ふきのとう せり 生ハム

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