セリの生ハム巻き フキノトウのソース
グリーンダイニング @cook_40085169
春の香りを味わう前菜を作りたかったのでやってみました
このレシピの生い立ち
セリが中途半端に余っていたので使えないかなと…
春のものは余りやすいので少し手間を加えて簡単なイタリアンで美味しく頂きたいですね(*^^*)
セリの生ハム巻き フキノトウのソース
春の香りを味わう前菜を作りたかったのでやってみました
このレシピの生い立ち
セリが中途半端に余っていたので使えないかなと…
春のものは余りやすいので少し手間を加えて簡単なイタリアンで美味しく頂きたいですね(*^^*)
作り方
- 1
セリは洗って5cmほどに切り揃える。
フキノトウは粗めのみじん切りにし、オリーブオイルと合わせる。 - 2
セリを2本分くらいでまとめ、生ハムを巻く
- 3
生ハム巻きを交差しせて皿に盛り、ソースをかけて黒胡椒をふったら完成
コツ・ポイント
生ハムなら基本的になんでもいいのですがセブンのものはとても柔らかくふわふわでとても美味しいのでオススメです(^-^)/
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