スポンジケーキをコマさんの形に切る。

スポンジケーキを半分にして、泡立てた生クリームを塗り、お好みのフルーツを並べる。

生クリームを絞り袋に入れて、少しずつ絞ってデコレーションしていく。

反転コピーした紙にクッキングシートを重ねテープで固定する。
その上に湯煎で溶かしたチョコペンで各パーツを作る。

コマさんの耳は生クリームに青の食紅を混ぜて作りました。