あっつ～い日には冷たいトマトスライスはいかが？ラッキョウの酸味で箸が進みます。おかずにもビールのつまみにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
友達の居酒屋で、うちの旦那さんが大好きだったメニューです。ラッキョウが苦手な私でもついつい手が出る、あっさりさっぱりなトマトスライスです。