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キャベツのサラダ 胃にやさしいよ
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キャベツのサラダ 胃にやさしいよ-レシピのメイン写真

キャベツのサラダ 胃にやさしいよ

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

夏バテ気味の胃にやさしいレシピです。生のキャベツがたっぷりいただけて、しかも、超簡単。これで、元気に夏を満喫しましょ。
このレシピの生い立ち
暑くて、夏バテ気味?胃も弱っている?そこで、生のキャベツをたくさんいただけるレシピを考えました。簡単で美味しいのがモットー?

夏バテ気味の胃にやさしいレシピです。生のキャベツがたっぷりいただけて、しかも、超簡単。これで、元気に夏を満喫しましょ。
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キャベツのサラダ 胃にやさしいよ

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

夏バテ気味の胃にやさしいレシピです。生のキャベツがたっぷりいただけて、しかも、超簡単。これで、元気に夏を満喫しましょ。
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夏バテ気味の胃にやさしいレシピです。生のキャベツがたっぷりいただけて、しかも、超簡単。これで、元気に夏を満喫しましょ。
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材料

2人分
  • キャベツ 7~8枚
  • 塩 小さじ半分
  • コショウ 少々
  • 砂糖 ひとつまみ
  • オイル 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • カシューナッツ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

    • キャベツのサラダ 胃にやさしいよ作り方1写真
  2. 2

    フレンチドレッシングを作ります。瓶に材料を入れます。

    • キャベツのサラダ 胃にやさしいよ作り方2写真
  3. 3

    それをよぉ~~くシャッフルすると、乳化して白くなります。そうしたら、フレンチドレッシングの出来上がりです。

    • キャベツのサラダ 胃にやさしいよ作り方3写真
  4. 4

    ボールにキャベツとフレンチドレッシングを入れて和えます。

    • キャベツのサラダ 胃にやさしいよ作り方4写真
  5. 5

    今回は、トッピングにカシューナッツを使いましたが、お好みでどうぞ。

    • キャベツのサラダ 胃にやさしいよ作り方5写真

コツ・ポイント

千切りにしたキャベツにフレンチドレッシングを和えて、すぐ召し上がってもOKですし、冷やして召し上がってもOKですし、一晩、寝かしてもOKです。トッピングをアーモンドやクルミなどにしても美味しいです。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2008/07/21 06:09に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ カシューナッツ

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