褒められおつまみ！こんがりモッチーズ

褒められおつまみ！こんがりモッチーズ-レシピのメイン写真

褒められおつまみ！こんがりモッチーズ

ももりも　の　もりもり @cook_40089320

こんがりカリカリのチーズとお餅の相性抜群！旦那に褒められた、おつまみにオススメな一品です。
このレシピの生い立ち
お餅があまっていたので(｡-_-｡)

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ももりも　の　もりもり @cook_40089320

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お餅があまっていたので(｡-_-｡)

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材料

2人分

角餅 2個
ピザ用チーズ適当
マヨネーズ適当

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作り方

1

お餅を5ミリ程の暑さにカット
2
温めたフライパンにお餅を並べる
3
お水を大さじ2分の1いれる
4
マヨネーズをかける
5
チーズをのせる。多すぎると塩っぱくなるので、のせすぎない。
6
下面のお餅が少しこんがりしてきたら、ひっくり返す
7
2〜3分くらい焼いてチーズがこんがりしてきたら、再びひっくり返す
8
お餅の面をこんがりさせたらカットして、出来上がり！

コツ・ポイント

チーズをこんがり焼いて、焼き上がったら少しおいてからカットすると、カリカリで美味しいです(*^^*)

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ももりも　の　もりもり @cook_40089320

2015/03/15 04:52に公開

もっともりもり、食べて欲しい。ももりもの手軽に美味しい料理レシピ。

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このレシピのキーワード

切り餅ピザ用チーズ

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