なすの漬物嫌い・・・
なすの漬物をごま油で香ばしく焼いた♪
このレシピの生い立ち
なすの漬物のあのキュッキュ感が嫌いな母。でもたくさんもらった…どうしよう
作り方
- 1
なすの漬物を一口大に切り、枝豆の皮をむく。
- 2
フライパンにごま油を熱し漬物を絞りペーパーで少しふき取ってから焼く。豆もいれる
- 3
焼き目かきれいについたら完成☆仕上げにごまふりましょう
コツ・ポイント
漬物の汁は絞りましょう。危ないです
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