フィリピンおやつ＊バナナ トロン＊
☆5児のママ☆ @cook_40044992
小4の長女がフィリピンから来た転校生のために作りたいと挑戦したフィリピン定番おやつです(^^)バナナ好きな方はぜひ♪
このレシピの生い立ち
小4の長女のクラスにフィリピンから期間限定の転校生が☆彼のお家が近所だったこともあり、よく遊ぶようになりました(^^)なかなか日本のお菓子が口に合わないようだったので、その子のママに聞いて作れそうだったのがコレ！彼が気に入ってくれました♪
フィリピンおやつ＊バナナ トロン＊
小4の長女がフィリピンから来た転校生のために作りたいと挑戦したフィリピン定番おやつです(^^)バナナ好きな方はぜひ♪
このレシピの生い立ち
小4の長女のクラスにフィリピンから期間限定の転校生が☆彼のお家が近所だったこともあり、よく遊ぶようになりました(^^)なかなか日本のお菓子が口に合わないようだったので、その子のママに聞いて作れそうだったのがコレ！彼が気に入ってくれました♪
作り方
- 1
バナナを春巻きの皮に合わせてカットする
- 2
カットしたバナナを春巻きの皮に乗せ黒糖をまぶし、春巻きの皮の縁に水溶き片栗粉を塗って包み巻く
- 3
160℃くらいの低温の油で焦げ付かないように揚げる
- 4
油を充分切ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
◎バナナは熟して“いない”ものが良いです。
◎揚げたてを食べる際は、中のバナナが熱いので気を付けて下さいね(^^)
◎甘さが足りない時は揚げたてのバナナ トロンに黒糖を振りかけてもO.K.
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17783903
