おくらin豚肉♡
とんとんふふ @cook_40079026
おくらのヘタ取り以外、包丁いらず♪簡単でさっぱりノンオイルの１品がレンジで！クッキングシートで更に簡単・洗い物が少ない！
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったらおくらがおいしそうで…
おくらin豚肉♡
おくらのヘタ取り以外、包丁いらず♪簡単でさっぱりノンオイルの１品がレンジで！クッキングシートで更に簡単・洗い物が少ない！
このレシピの生い立ち
スーパーに行ったらおくらがおいしそうで…
作り方
- 1
おくらは塩(分量外)で板ずりして産毛をとって、水で洗う。
ヘタを切り落とす。 - 2
まな板にしゃぶしゃぶ用肉を２枚並べ、おくらを巻いていく。巻き終わりを下にしておくと特に小麦粉等付けなくても大丈夫です。
- 3
耐熱皿にクッキングシートを大きめに切って敷く。
そこに２のおくら＆豚肉を巻き終わりを下にして並べる。 - 4
３に☆をまんべんなくふりかけ、クッキングシートの端を閉じる(閉じるのに足りなかったら上からラップをかけちゃえばＯＫ)。
- 5
レンジで1000ｗ２分チン♪裏返して１分チン♪で出来上がり！
食べやすい大きさに切ると切り口がカワイイです♡
コツ・ポイント
レンジじゃなくてもちろんフライパンで焼いてもおいしいです。
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醤油じゃないオクラ。 醤油じゃないオクラ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17783954
