☆カンタン一口焼きそばのり巻

ブリブリみそ汁
ブリブリみそ汁 @cook_40089408

☆焼きそばをのり巻にしたら、一口で食べやすいお弁当になりました。
このレシピの生い立ち
☆マルちゃん焼きそばを頂き、当初おにぎらずを作ってみましたが、大きくて食べにくかったので、一口大ののり巻にしてみたら、とても食べやすくなりました。焼きそばはのりとよく合いますよ!

☆カンタン一口焼きそばのり巻

☆焼きそばをのり巻にしたら、一口で食べやすいお弁当になりました。
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☆マルちゃん焼きそばを頂き、当初おにぎらずを作ってみましたが、大きくて食べにくかったので、一口大ののり巻にしてみたら、とても食べやすくなりました。焼きそばはのりとよく合いますよ!

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材料

1人分
  1. マルちゃん焼きそば麺 1袋
  2. キャベツ 30g
  3. ロースハム 2枚
  4. ぶなしめじ 15g
  5. 50㏄
  6. おにぎり用のり 5枚
  7. オリーブ 小さじ2
  8. 粉末ソース 1袋

作り方

  1. 1

    ☆フライパンに油を敷き、カットした具材を中火でよく炒めます。

  2. 2

    ☆具材を周囲に寄せ、中央に麺を入れ、ほぐさずに両面にこんがりと焼き色を付けます。

  3. 3

    ☆水を加え、ほぐしながら水分がなくなるまで炒めたら、弱火にして粉末ソースを混ぜます。

  4. 4

    ☆おにぎり用のカットのりに焼きそばを乗せ、クルクル巻いていきます。

  5. 5

    ☆焼きそばのり巻になりました。

  6. 6

    ☆よく切れる包丁で、食べやすい大きさにカットします。

  7. 7

    ☆弁当箱に詰めれば、食べやすい一口のり巻弁当に!

コツ・ポイント

☆のり巻は、具材が飛び出さないように、よく切れる包丁でカットしてください。

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初めまして!私、かなりの食いしん坊です!美味しいものを食べ歩き、台湾・タイ・ベトナムetc....にも出没!餃子荘ムロ・フォーべト・サイゴンレストラン・鼎泰豊・京鼎楼・マンゴーツリー・イデオ・キッチンオーウェイがお気に入り!好きな料理研究家は、有元葉子さんです!
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