大好き♪焼きそばのり巻き

まゆピン
まゆピン @cook_40034450

子ども達が大好きな焼きそばのり巻き☆のり巻きなので食べやすくお弁当にも便利です♪
このレシピの生い立ち
パパのそばめしが大好きな娘♪の希望で作っちゃいました。そばめしは食べにくいので、のり巻きで!!炭水化物好きさんには、たまらない美味しさです♪

大好き♪焼きそばのり巻き

子ども達が大好きな焼きそばのり巻き☆のり巻きなので食べやすくお弁当にも便利です♪
このレシピの生い立ち
パパのそばめしが大好きな娘♪の希望で作っちゃいました。そばめしは食べにくいので、のり巻きで!!炭水化物好きさんには、たまらない美味しさです♪

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材料

2~3本分
  1. のり 3枚
  2. 焼きそば 1袋
  3. ご飯 300g程度(約大人茶碗山盛り1杯)
  4. マヨネーズ 適量
  5. 青海苔 適量
  6. 紅しょうが あればお好みで

作り方

  1. 1

    焼きそばは、レンジで温めてからフライパンに入れて、表示の通りに炒めて味を付けておく。

  2. 2

    ご飯・焼きそばは、3回分に分けておく。

  3. 3

    ラップを敷き、その上に海苔・ご飯100g程度(巻き終わり1㎝あける)・焼きそば・マヨネーズの順にのせる。

  4. 4

    写真のご飯の敷き具合だと、のり巻きは2本半作れます。ご飯の量は、お好みで加減して下さいね。

  5. 5

    海苔を持ち上げて、手前からきつめに巻き、巻き終わりを下にして冷めるまでそのままにしておく。

  6. 6

    ③~⑤を2回繰り返し、3本分ののり巻きを作る。

  7. 7

    濡らした包丁で食べやすい大きさに切り、青海苔をかける。

コツ・ポイント

紅しょうがを入れる場合は、③の焼きそばの上に入れて下さい。
切る時は、1回ずつ包丁を濡らして切ると切りやすいです。
マヨネーズは、たっぷり入れた方が美味しいです♪

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まゆピン
まゆピン @cook_40034450
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インクを塗り合うゲームに励む働く主婦(^-^)自分時間が作れるようになってきたので、好きなこと再開だー!ちょこっと作ったものはこちら/2024.3月〜/わかば(*´u`*)https://twitter.com/mogumogu_wakabaなんとかなるさ!きっと大丈夫!見守るんだ!
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