あんかけこまツナオムレツ

あんかけこまツナオムレツ-レシピのメイン写真

あんかけこまツナオムレツ

クックESMIIL☆ @cook_40070369

小松菜がたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったのと冷蔵庫に使いかけのツナ缶があったので、どちらも使いたくて作ってみました。

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小松菜が安かったのと冷蔵庫に使いかけのツナ缶があったので、どちらも使いたくて作ってみました。

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小松菜が安かったのと冷蔵庫に使いかけのツナ缶があったので、どちらも使いたくて作ってみました。

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材料

2~3人分

小松菜 1袋
ツナ缶 1/2缶
カニカマ 2本
たまご 2個
☆めんつゆ(2倍濃縮) 50cc
☆水 100cc
★片栗粉小1
★水小2

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作り方

1

小松菜は軽く茹で、3cmくらいに切る。
2

ボウルに1の小松菜、たまご、半分に切って手で裂いたカニカマ、ツナ缶、塩コショウ少々を入れて混ぜ合わせる。
3

フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、2を流し入れ、ふたをして両面焼いて、お皿に置く。
4

同じフライパンに☆を入れる。煮立ったら、★の水溶き片栗粉を入れ、そのまま30秒くらい混ぜ続ける。
5

3のお皿に4をかけて完成♪

コツ・ポイント

あんは、しっかり火を通してください。オムレツを裏返すときは、お皿をかぶせて裏返すと簡単、きれいに裏返せます。

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クックESMIIL☆ @cook_40070369

2015/03/12 11:08に公開

こんにちは (^｡^)いつも冷蔵庫にあるもので、簡単、失敗なく作れる料理を紹介していけたらいいな、って思います。

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このレシピのキーワード

あんかけオムレツツナ小松菜片栗粉卵カニカマ

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