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ひよこちゃんのレアチーズケーキ
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ひよこちゃんのレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

ひよこちゃんのレアチーズケーキ

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

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食べちゃかわいそう?!
ひよこちゃんのレアチーズケーキ

このレシピの生い立ち
頂いたひよこのデザートが可愛かったから作ってみました。
ちょっと不恰好ですが味は美味しいですよ(*^^*)

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材料

  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 15g
  • 生クリーム 50g
  • レモン汁 小2
  • 粉ゼラチン 2g
  • 水 大1弱
  • スポンジ ID:17783955
  • チョコまたはチョコペン 適量
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にしておく。

    粉ゼラチンは水でふやかしておく。

  2. 2

    ボールにクリームチーズを入れて泡立て器で混ぜ、
    砂糖→生クリーム→レモン汁の順に入れその都度混ぜる。

    • ひよこちゃんのレアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    ふやかしたゼラチンをレンジで20 秒温めて溶かしたものを2に加えて混ぜる。

    • ひよこちゃんのレアチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    3をラップで丸く包んで冷蔵庫で冷やす。

    • ひよこちゃんのレアチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    スポンジは焼き色部分を除いて刷り器で細かくする。

  6. 6

    4のラップをはがし
    5の細かくしたスポンジをまぶす。

  7. 7

    溶かしたチョコやチョコペンで目をつけて
    スポンジの焼き目がついた部分でくちばしをつける。

    • ひよこちゃんのレアチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    ❄2016.1.15❄
    「ひよこ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます❗

コツ・ポイント

スポンジは市販のものやホットケーキ、カステラなど使ってもいいと思います。

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
2015/03/15 14:20に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン チョコレート

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