コンデンスミルクでゼリー

ドリームママ @cook_40089476
カスタードクリーム味のぷるぷるゼリーです。手で持って食べれるくらいのぷるぷる具合です。
メールでご紹介下さった皆様ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
苺の季節に、コンデンスミルクを買ったのに
冷蔵庫で賞味期限が迫っていたので
ゼリーにしてみました。
コンデンスミルクでゼリー
カスタードクリーム味のぷるぷるゼリーです。手で持って食べれるくらいのぷるぷる具合です。
メールでご紹介下さった皆様ありがとうございました。
このレシピの生い立ち
苺の季節に、コンデンスミルクを買ったのに
冷蔵庫で賞味期限が迫っていたので
ゼリーにしてみました。
作り方
- 1
お湯を沸かしたら、コンデンスミルクとゼラチンと卵黄を溶かし、沸騰寸前で火を止めます。
- 2
粗熱をとり、冷蔵庫で1時間半くらいで固まります。できあがり~♪
- 3
コツ・ポイント
今回は、会社の同僚に食べさせてあげたくてタッパーで作りましたが、グラスに直接注いで作ったらきれいですね。
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