ちょっとオシャレに◆ゆで卵◆レーズンマヨ

龍青空ママ's cooksnap of when they made ちょっとオシャレに◆ゆで卵◆レーズンマヨ.
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まあまま☆0403's cooksnap of when they made ちょっとオシャレに◆ゆで卵◆レーズンマヨ.
Snow＊Love
Snow＊Love @cook_40055939

洋食の一品に♪おつまみに♫簡単便利なアレンジゆで卵＾＾✿いかがですか。
このレシピの生い立ち
そろそろゆで卵の新作出してみようかとf＾＾;
今回はフルーティなソースで仕上げました♪

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材料

  1. ゆで卵 １個
  2. ☆エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  3. ☆砂糖 少々
  4. ☆リンゴ酢 小さじ1/2
  5. ☆マヨネーズ 小さじ1/2
  6. ★レーズン ４〜5個
  7. 仕上げに
  8. パセリ(みじん切り) 少々(あれば)

作り方

  1. 1

    【レーズンマヨ】
    ボウルにオリーブオイル＋砂糖。＋リンゴ酢。＋マヨネーズ。の順に材料を一つずつ加えながらよく混ぜ合わせる

  2. 2

    みじん切りにしたレーズンを加えてよく合わせレーズンマヨソース完成☆

  3. 3

    ゆで卵を半分に切り【２】のソースをのせる→パセリをちらして出来上がり♪

コツ・ポイント

＊ソースはしっかりと混ぜてください。
＊手順写真のマヨソースは倍量です。

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レシピ作者

Snow＊Love
Snow＊Love @cook_40055939
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