もやしとネギのピリ辛サラダ✨

ゅみゅみ☆POCO
ゅみゅみ☆POCO @cook_40083344

ラーメンにも合うサラダです!
白いご飯にかけて食べても激ウマです!
このレシピの生い立ち
ネギ塩が好きでいっぱい食べたかったので、量を増やすためにもやしを入れてみました!✨

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材料

2人分
  1. ネギ 2/1本
  2. もやし 2/1袋
  3. 小さじ1
  4. ごま 小さじ1
  5. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    ネギを細切りにして、塩1つまみふりかけて、軽くもむ。

  2. 2

    沸騰したお湯にもやしを入れてサッと茹でる。

  3. 3

    1に茹でたもやしを加えて残りの塩を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    ご飯の時間になったら、冷やしといたもやし・ネギを取り出して、ごま油とラー油をかけて軽く混ぜたら完成です✨

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、ラー油を入れずにごま油だけでも美味しいですよ✨

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レシピ作者

ゅみゅみ☆POCO
ゅみゅみ☆POCO @cook_40083344
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コンビニでコツコツバイト中です。ぼんびーなので余り物、特売品、安い食材で美味しいご飯を作るのが日課です(笑っ(((o(♡´▽`♡)o)))クックパッドがあれば怖いもの知らず!クックパッド大好きです!
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