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★レストランの味~クリームジェノベーゼ★
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★レストランの味~クリームジェノベーゼ★-レシピのメイン写真

★レストランの味~クリームジェノベーゼ★

Coffee1225
Coffee1225 @cook_40048259

ID:17408928のソースを使って簡単にできる絶品のパスタです。生クリームがソースをまろやかにしより一層旨みが増します。白ワインにピッタリの1品です。

このレシピの生い立ち
ID:17408928のソースに生クリームを混ぜてみたところ、非常にまろやかで美味しかった。

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Coffee1225
Coffee1225 @cook_40048259

ID:17408928のソースを使って簡単にできる絶品のパスタです。生クリームがソースをまろやかにしより一層旨みが増します。白ワインにピッタリの1品です。

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材料

4人分
  • ID:17408928のソース 全量
  • パスタ 400g
  • えび 12~16尾
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる際、背わたを取ったえびも一緒に茹でる。

  2. 2

    フライパンにジェノベソースと生クリームを一緒に入れ温める。

  3. 3

    茹であがったパスタとえびを2、のソースに絡めお皿に盛る。(バジル、万能ねぎをトッピングするとより美味しさがまします。)

コツ・ポイント

具はえび以外にオリーブオイルとバターでソテーしたサーモンをトッピングしても美味しいです。

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Coffee1225
Coffee1225 @cook_40048259
2007/10/08 23:31に公開
一日に一番長い間いる場所。それはキッチン。一番落ち着くお気に入りの場所。それほどクッキングが大好きです。
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