忙しい朝のあっという間のスープ☆いろいろ

いにゅぽん @cook_40049241
鍋を使わず、お椀に材料を入れお湯を注ぐだけのインスタントスープ。一人分から作れて、洗い物も少ないので忙しい朝に便利です
このレシピの生い立ち
朝ご飯の支度は一分一秒でも短く!でも、しっかりした献立で一日を出発したい・・。そこで、時間をかけずにパッとできるものを!ということでつくりました。昔、おばがおじの一人分の味噌汁を同じように作っていたのを思い出して。
作り方
- 1
材料をお椀に入れます
- 2
お湯を注いでかきまぜるだけ。できあがり。
- 3
二人分を作る時も同様に。
- 4
味噌汁バージョン
わかめ、味噌、だしの素をお椀に入れ、少しずつお湯を注ぎ混ぜます。 - 5
お吸い物バージョン
とろろ昆布、しょうゆ、だしの素、塩ひとつまみをお椀に入れ、お湯を注ぎます。 - 6
コツ・ポイント
コツは特にありません。
乾物を利用すると旨味も出るし、お手軽に出来ます。わかめ、とろろ昆布、寒干し大根(薄くて水で戻さなくていいので便利!)などなど・・・。
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