クリームチーズの生ハムドーム
zizimaru16 @cook_40089656
ワインに合う！ちょっと高級おつまみレシピ
このレシピの生い立ち
レストランで食べたことのあるものを思い出して作ってみました
クリームチーズの生ハムドーム
ワインに合う！ちょっと高級おつまみレシピ
このレシピの生い立ち
レストランで食べたことのあるものを思い出して作ってみました
作り方
- 1
フィラデルフィアクリームチーズ、一箱を丸々耐熱ボウルに移し800wで20~30秒温め、混ぜやすいくらいに柔らかくする
- 2
柔らかくなったら枝豆（混ぜる分）を入れよく混ぜる
- 3
ここで冷蔵庫にいれ、もとのクリームチーズの硬さにする（5~10分ほど）
- 4
お皿に生ハムを7枚ひいて、その上に直径5cm、高さ4~5cmのドームを作っていく。（ディッシャーがあればディッシャーで）
- 5
クリームチーズの乗ってない部分の生ハムをクリームチーズに貼り付け、上から残りの7枚の生ハムを乗せていく。
- 6
仕上げにこしょうを少し振り枝豆（乗せる分）を1個ずつ乗せたら完成です！
- 7
2015.04.04
冷やすタイミングの変更
コツ・ポイント
クリームチーズはケチらない！
これに限ります！笑
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