スタミナたっぷり！ピリ辛スープ♪
ちばと @cook_40034883
たっぷりのニンニクと唐辛子で鶏手羽と根菜を煮込みました。スープまでしっかり飲み干して召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
サントリー天然水のモニターに当選したため、夏場にぴったりなスタミナスープレシピを考えました。
スタミナたっぷり！ピリ辛スープ♪
たっぷりのニンニクと唐辛子で鶏手羽と根菜を煮込みました。スープまでしっかり飲み干して召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
サントリー天然水のモニターに当選したため、夏場にぴったりなスタミナスープレシピを考えました。
作り方
- 1
材料、調味料を全て圧力鍋に入れます。
中火にかけ、蒸気が噴き出してきたら弱火で15分加圧。 -
- 2
火を止めて、蒸気が噴き出すのがおさまるまで待ちます。蓋を開けるとお肉も野菜もとろっとろ♪もう出来上がりです。
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- 3
- 4
コツ・ポイント
コツはほとんどありません。多分失敗なく簡単に出来ると思います。
お酢を大さじ3くらい加えてさっぱり煮にしても美味しいです。
圧力鍋がない場合はお水を４０ｃｃ追加で落し蓋をしてことこと30分ほど煮てください。
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その他のレシピ
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