さっぱり!トマト☆シメジ☆ニラ酢のもの

Ayakota
Ayakota @cook_40071034

レンジで簡単☆夏にサッパリと食べれる1品です♪へるしぃ~(調理時間:5分くらい)
このレシピの生い立ち
酢好きで、何でも酢をかけるので冷蔵庫にある材料に酢をかけてみました

さっぱり!トマト☆シメジ☆ニラ酢のもの

レンジで簡単☆夏にサッパリと食べれる1品です♪へるしぃ~(調理時間:5分くらい)
このレシピの生い立ち
酢好きで、何でも酢をかけるので冷蔵庫にある材料に酢をかけてみました

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材料

  1. トマト 小1個(もしくは大1/2個)
  2. ニラ 2本
  3. シメジ 適量
  4. *酢(米酢or黒酢) 小さじ2
  5. *塩 少々(ひとつまみ)
  6. *料理酒 小さじ1
  7. *鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/4-1/2

作り方

  1. 1

    水で洗ったシメジは根を切り離し、ニラは3-4センチに切りお皿に載せます。ラップをして2分-3分レンジでチン!

  2. 2

    「1」の熱を冷ましてる間に、トマトをザク切りにして「*」の材料を混ぜておきます

  3. 3

    「1」と「2」の調味料とトマトをあえて熱を冷ましてできあがり★(時間があれば冷蔵庫で冷やして!)

  4. 4

コツ・ポイント

コツなんてないくらい簡単です。酢好きのため、酢が多めですが、苦手な人は少なめにしたほうがいいかもしれないです

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