①カボチャの皮を剥き、レンジでチンしてマッシュかぼちゃを作り。冷やしておく。

②ボウルにバターと砂糖を入れクリーム状になるまで混ぜる。

③②のボウルに卵を一個づつ割り入れその都度丁寧に混ぜ合わせる。

④③のボウルに①のカボチャを入れ丁寧に混ぜる。

⑤④のボウルに小麦粉とベーキングパウダーを振るい入れ、丁寧に混ぜる。

⑥型に流しいれ、180℃のオーブンで60分焼く。