アーモンドクッキー♡HMで簡単!

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

HMで簡単、サクサクなアーモンドクッキーが出来ます♪ うなぎパイのような味・食感で絶品です〜(^_^)♡
このレシピの生い立ち
手軽においしいものが出来ないか考えてみました。

アーモンドクッキー♡HMで簡単!

HMで簡単、サクサクなアーモンドクッキーが出来ます♪ うなぎパイのような味・食感で絶品です〜(^_^)♡
このレシピの生い立ち
手軽においしいものが出来ないか考えてみました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 50g
  2. 40cc
  3. アーモンドスライス 40g
  4. グラニュー糖 10g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと水を混ぜます。

  2. 2

    焼き板の上にホットクッキングシートを敷き、生地をおよそ15〜20㎝四方に薄く広げます。

  3. 3

    アーモンドスライスを生地の上にのせます。

  4. 4

    グラニュー糖をまぶします。

  5. 5

    180℃のオーブン、上段で13〜15分、焼成します。

  6. 6

    包丁で16分割しました。

コツ・ポイント

焼き上がったら、比較的熱いうちに、包丁で切り分けてくださいね!

生地をもっとサクサクさせたい場合は、HMにショート二ングを小指の先ほど、ちょっとだけ加えてみてください(^_^)☆

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ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
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釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 特定操縦/国内A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
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