プルプル☆てびちの煮込み

プルプル☆てびちの煮込み-レシピのメイン写真

プルプル☆てびちの煮込み

ユキメンコイ @cook_40080555

トロトロ～プルプル～のてびちの煮込みです！コラーゲンたっぷりです"^_^"」
このレシピの生い立ち
あるラーメン屋さんで食べたてびちがおいしかったので、自分で作ってみました！

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ユキメンコイ @cook_40080555

トロトロ～プルプル～のてびちの煮込みです！コラーゲンたっぷりです"^_^"」
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材料

２人分

豚足（真空パックに入ってるもの）２個
大根１/５本
酒大さじ３
みりん大さじ３
しょうゆ大さじ４
しょうが１かけ

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作り方

1

圧力鍋に適当に切った大根と豚足を入れて調味料を入れひたひたになるくらい水を足し、ふたをして２０分煮る。
2

あとは鍋が冷めるまでおいておきます。
3

ふたをとり５分くらいまた煮ます。（味見をして薄かったら調味料を足して）

コツ・ポイント

味は濃い目がおいしいと思うので、３で調節してください。

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ユキメンコイ @cook_40080555

2008/07/15 14:17に公開

主婦歴三年！料理好き、食べる事はもっと大好きです！！思い立ったらいろいろと作っています。これから、娘の離乳食が始まるので皆さんのレシピなども参考にしながらやってみたいです☆

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このレシピのキーワード

煮込み大根酒豚足しょうが

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