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こってりさっぱり焼きうどん♬
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こってりさっぱり焼きうどん♬-レシピのメイン写真

こってりさっぱり焼きうどん♬

beatorisu
beatorisu @cook_40038074

お肉でこってり、味はさっぱりめの焼きうどん♬
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばを食べようと思ったのですが、さっぱりしたものが食べたくなり作りながら考え最中以前作ったpekohimeさんの梅キャベツ焼きうどんを思い出し焼きそばと勘違いしていたらうどんだったので急遽具はそのままアレンジバージョンです

お肉でこってり、味はさっぱりめの焼きうどん♬
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばを食べようと思ったのですが、さっぱりしたものが食べたくなり作りながら考え最中以前作ったpekohimeさんの梅キャベツ焼きうどんを思い出し焼きそばと勘違いしていたらうどんだったので急遽具はそのままアレンジバージョンです

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beatorisu
beatorisu @cook_40038074

お肉でこってり、味はさっぱりめの焼きうどん♬
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普通の焼きそばを食べようと思ったのですが、さっぱりしたものが食べたくなり作りながら考え最中以前作ったpekohimeさんの梅キャベツ焼きうどんを思い出し焼きそばと勘違いしていたらうどんだったので急遽具はそのままアレンジバージョンです

お肉でこってり、味はさっぱりめの焼きうどん♬
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材料

1人分
  • 冷凍茹でうどん 1袋
  • ♡キャベツ 1~2枚
  • ♡にんじん 3~5センチ
  • ♡長ネギ 5センチ
  • 練り梅(チューブ) 大匙1
  • 牛薄切り肉 50グラム
  • 酒 大匙1
  • ☆かつお粉末だしの素 大匙3分の1~2
  • ☆おかか 少々(3分の1袋)
  • ☆黒酢 大匙1
  • ☆醤油 小匙1
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作り方

  1. 1

    フライパンに、油をひき、肉を入れお酒をふって炒めます。

  2. 2

    肉の色が変わって来たら、♡の千切りにしたキャベツと人参、微塵切りの長葱も入れ炒めます。

  3. 3

    練り梅(種を取った梅干でも可)も入れます。

  4. 4

    ☆のだしの素、おかか、黒酢、醤油を入れ味を付け炒めます。

  5. 5

    レンジで解凍したうどんを4に入れ炒めま出来上がり♡♡。

  6. 6

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beatorisu
beatorisu @cook_40038074
2008/08/14 10:26に公開
♪♪お料理、お菓子つくりが、大好きです♪♪
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このレシピのキーワード

焼きうどん にんじん キャベツ 牛スライス 酒 うどん 長ネギ

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