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初心者でも簡単に出来るカリアツ天ぷら!-レシピのメイン写真

初心者でも簡単に出来るカリアツ天ぷら!

パパちゃんちゃん
パパちゃんちゃん @cook_40070137

市販の天ぷら粉使うより卵使わない方がいつもよりカリッとアツアツでした!
このレシピの生い立ち
サツマイモと春菊が残ってたので天ぷらしか思いつかなかったw

市販の天ぷら粉使うより卵使わない方がいつもよりカリッとアツアツでした!
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パパちゃんちゃん
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材料

4人分
  • サツマイモ 1本
  • 春菊 1束
  • 大根 1/4
  • 薄力粉 200㌘
  • 水 100ml
  • そばつゆ お好み
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    薄力粉を水で溶く。

  2. 2

    切ったサツマイモ、春菊を作った天ぷら粉に入れる。

    • 初心者でも簡単に出来るカリアツ天ぷら!作り方2写真
  3. 3

    油で揚げるだけ。
    中火。

    • 初心者でも簡単に出来るカリアツ天ぷら!作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♪
    大根おろしにそばつゆかけて。
    塩で食べても美味しい!

    • 初心者でも簡単に出来るカリアツ天ぷら!作り方4写真

コツ・ポイント

油が苦手、焦がしてしまうと失敗しない様に中火でじっくり揚げてます。

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パパちゃんちゃん
パパちゃんちゃん @cook_40070137
2015/03/12 11:58に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 大根 春菊 さつま芋 薄力粉

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