大葉にんにく醤油でマグロの山かけ
LoveCecil @cook_40071184
大好きな大葉にんにく醤油でマグロの山かけを！大葉がさっぱり！としていて、暑い夏にピッタリです。
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油を新しく作るために使いきりたくて・・・いつものマグロの山かけに、大好きな大葉にんにく醤油をかけてみたら・・・なかなかのお味！
大葉にんにく醤油でマグロの山かけ
大好きな大葉にんにく醤油でマグロの山かけを！大葉がさっぱり！としていて、暑い夏にピッタリです。
このレシピの生い立ち
大葉にんにく醤油を新しく作るために使いきりたくて・・・いつものマグロの山かけに、大好きな大葉にんにく醤油をかけてみたら・・・なかなかのお味！
作り方
- 1
マグロを一口大にカットする。
- 2
長いもをすりおろし、マグロにかける。
- 3
よく漬かった大葉をみじん切りにして、すりおろした長いもの上にのせる。
- 4
大葉にんにく醤油をかけて完成です。
コツ・ポイント
お好みで醤油の量を変えてもいいと思います。
ご飯にかけてもおいしいです。
よく漬かったにんにく入れてもおいしいですよ！
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