ささみのニラ巻き☆★☆

夜桜猫にゃん @cook_40049027
ささみとニラで、しっとり、ジューシーで、ニラのシャキシャキっと歯ごたえのある美味しいおかず&おつまみです☆(^^)
このレシピの生い立ち
何となくあった材料で作ってみました☆(^^)
作り方
- 1
ささみをスジ取りして、包丁の背で叩いて、ニラを巻けるくらいに伸ばします☆ ニラを挟んで、つまようじで止めます☆
- 2
油ひかずにそのまま、フライパンへ☆
表面がきつね色になったら塩コショウと、醤油を回し入れて、取り出します☆ - 3
切って、お皿に盛り、パルメザンチーズをかけてできあがり☆
コツ・ポイント
特に無いです・・・。
縦に巻きにくい時は、ささみの幅にニラを切って、横に巻いてください☆
この方が、後で切らなくて良いから見た目も良くて、食べやすい☆
今回時間無かったので・・・。(><)
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