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あと1品!のお助けキャベツとツナにんにく
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あと1品!のお助けキャベツとツナにんにく-レシピのメイン写真

あと1品!のお助けキャベツとツナにんにく

ガーベラママ
ガーベラママ @cook_40090056

なんだか物足りない・・・でももう材料もない。そんな時のお助けメニュー。キャベツのゆですぎに注意。写真なくてすいません。
このレシピの生い立ち
もう1品は肉じゃがと思ってたのにいざ作ろうとしたらじゃがいもがない!!ふと目にとまったキャベツをどうにかしてやろうとにらめっこした末に思いついた苦肉の策です。でもおいしかった。

なんだか物足りない・・・でももう材料もない。そんな時のお助けメニュー。キャベツのゆですぎに注意。写真なくてすいません。
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あと1品!のお助けキャベツとツナにんにく

ガーベラママ
ガーベラママ @cook_40090056

なんだか物足りない・・・でももう材料もない。そんな時のお助けメニュー。キャベツのゆですぎに注意。写真なくてすいません。
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もう1品は肉じゃがと思ってたのにいざ作ろうとしたらじゃがいもがない!!ふと目にとまったキャベツをどうにかしてやろうとにらめっこした末に思いついた苦肉の策です。でもおいしかった。

なんだか物足りない・・・でももう材料もない。そんな時のお助けメニュー。キャベツのゆですぎに注意。写真なくてすいません。
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もう1品は肉じゃがと思ってたのにいざ作ろうとしたらじゃがいもがない!!ふと目にとまったキャベツをどうにかしてやろうとにらめっこした末に思いついた苦肉の策です。でもおいしかった。

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材料

  • キャベツ 1/6個
  • ツナ 1缶
  • にんにく 1かけ(チューブも可)
  • 中華味のもと 小さじ1
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを大きめのざく切りにしてゆでる。全体的にしんなりしたらヒタヒタになるくらいまでお湯を捨てる。

  2. 2

    ツナをオイルをきって入れる。

  3. 3

    すりおろしたにんにく、もしくはチューブのにんにくを入れて中華味のもとと塩で味付けをする。

  4. 4

    軽く煮る。出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツを最初にゆですぎると最後にはベチョベチョになってしまうので注意。にんにくの味を効かせるために、中華味より塩で濃さを調節したほうがおいしいです。コンソメでもいいのかも。

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ガーベラママ
ガーベラママ @cook_40090056
2007/10/17 13:13に公開
 1歳6ヶ月の男の子のママです。料理のモットーは、簡単・冷蔵庫の野菜・安い、です。 お菓子を作るのも好きですが、これまた家にあるものでしか作りません。 最近は子どもがずいぶん色々食べられるようになったので、子どもも食べられるもの、もモットーに入れようかと思ってます。 
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このレシピのキーワード

ツナ キャベツ にんにく

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