さつまいもホットケーキ
らぶっち @cook_40034472
余りモノ素材で作ってみました♪
見た目お好み焼きっぽいですが、黒ゴマが香ばしいホットケーキです(^^;
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたいけど、外出するのもなぁ…
って時に、家にある余りモノを使ってお菓子を作ってみました。
さつまいもホットケーキ
余りモノ素材で作ってみました♪
見た目お好み焼きっぽいですが、黒ゴマが香ばしいホットケーキです(^^;
このレシピの生い立ち
甘いもの食べたいけど、外出するのもなぁ…
って時に、家にある余りモノを使ってお菓子を作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモの皮を剥き、５～８ミリ角くらいに切り、水に浸してアクを抜く。
耐熱容器に水を切った、サツマイモを入れフタをし、６分電子レンジで加熱する。 - 2
黒ゴマはフライパンで軽く炒っておく。
- 3
ボウルに卵を入れ割りほぐし、牛乳と混ぜる。
そこにホットケーキミックスを入れ混ぜ、そこへサツマイモと黒ゴマも混ぜ合わせる。 - 4
フライパンに油を敷き、３で混ぜ合わせた材料を流し込み、両面焼く。
コツ・ポイント
混ぜすぎないほうがいいです。
サツマイモを電子レンジで加熱後に生地と混ぜる時、多少水分が入っても大丈夫です。
小さめに焼くと朝ごはん変わりに丁度いいかも♪
似たレシピ
-
-
-
１歳のおやつ♡さつまいものホットケーキ １歳のおやつ♡さつまいものホットケーキ
さつまいもと黒ごま、コーンフレークも入れて栄養満点のホットケーキです。ほんのり甘めで１歳４ヶ月の娘もパクパク♡
-
-
-
-
-
-
-
-
スイートポテトなホットケーキ スイートポテトなホットケーキ
さつまいもとバナナでホットケーキを作ってみました！味と食感、スイートポテトみたいです☆時間がたってもしっとりしてておいしいですよ。
３７ママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786634
