作り方
- 1
肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
フライパンに油を敷き鶏肉を焼く。 - 2
ほぼ肉に火が通ったら、水・酒・めんつゆを入れ5分弱火で煮る。
- 3
大根おろし・しょうがを入れひと煮立ちさせる。
コツ・ポイント
記録用です
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