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簡単★HBの生地でアップルシナモンロール
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簡単★HBの生地でアップルシナモンロール-レシピのメイン写真

簡単★HBの生地でアップルシナモンロール

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

りんごたっぷり(*^^*)ちぎりぱん
HBで生地を作れば
簡単に自分好みのアップルシナモンロールが出来ますよ♪

このレシピの生い立ち
りんごとシナモンがたっぷり入ったアップルシナモンロールが食べたかったので作っちゃいました(⌒‐⌒)

りんごたっぷり(*^^*)ちぎりぱん
HBで生地を作れば
簡単に自分好みのアップルシナモンロールが出来ますよ♪

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りんごとシナモンがたっぷり入ったアップルシナモンロールが食べたかったので作っちゃいました(⌒‐⌒)

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簡単★HBの生地でアップルシナモンロール

juri☆juri
juri☆juri @jurijuri

りんごたっぷり(*^^*)ちぎりぱん
HBで生地を作れば
簡単に自分好みのアップルシナモンロールが出来ますよ♪

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りんごとシナモンがたっぷり入ったアップルシナモンロールが食べたかったので作っちゃいました(⌒‐⌒)

りんごたっぷり(*^^*)ちぎりぱん
HBで生地を作れば
簡単に自分好みのアップルシナモンロールが出来ますよ♪

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りんごとシナモンがたっぷり入ったアップルシナモンロールが食べたかったので作っちゃいました(⌒‐⌒)

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材料

丸型1個分
  • ●強力粉 260g
  • ●水 180cc
  • ●砂糖 20g
  • ●バター 20g
  • ●塩 4g
  • ●ドライイースト 2g
  • *グラニュー糖 15g
  • *シナモン 適量
  • *レーズン 30g(お好みの量)
  • りんごフィリング
  • ★りんご 1個
  • ★砂糖 大2
  • ★バター 10~15g
  • ★シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    パン生地を作る。

    ホームベーカリーに●を入れパン生地コーススタート♪

    りんごはいちょう切りにする。

  2. 2

    フィリングを作る。

    フライパンに★のバター、りんごを入れ弱火で火を通し、
    砂糖を加えしんなりしたらシナモンを加える。

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方2写真
  3. 3

    生地が出来上がったらひとまとめにし
    フキンをかけて10分休ませる。

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方3写真
  4. 4

    生地を麺棒で約30×40cmに伸ばす。

  5. 5

    綴じ目になる部分(上部)を3cm残し*のグラニュー糖、シナモンを全体にまぶし、
    2のフィリングとレーズンを乗せる。

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方5写真
  6. 6

    手前から巻いて綴じ目をしっかり閉じる。

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方6写真
  7. 7

    6を8~9等分に切り
    型に入れて二次発酵。

    オーブンでは40℃で30~40分。

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方7写真
  8. 8

    予熱したオーブン200℃で25分焼く。

    焼き上がったらフィリングを作った時にフライパンに残ったシロップを表面に塗り完成

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方8写真
  9. 9

    アイシングはお好みで♪

    粉糖30g、牛乳または水小さじ1を混ぜてパンにトッピング。

  10. 10

    ❄2015.10.13❄
    『シナモンロール』の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます。

  11. 11

    『ベーコンオニオンロール』
    レシピID:18314895

    • 簡単★HBの生地でアップルシナモンロール作り方11写真
  12. 12

    ❄2015.12.28❄
    話題入りしました✨
    ありがとうございます❤

  13. 13

    ❄2015.12.30❄
    『アップルシナモン』の人気検索で1位になりました❗
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

*節約*
二次発酵はオーブン40~45℃で5分発酵したら
扉を開けずそのまま30~40分待っても庫内は温かいので発酵しますよ。

*フィリング作りで出来たシロップは仕上げに塗るので捨てないで!

*生地はお持ちのHBのパン生地配合でもOK

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juri☆juri
juri☆juri @jurijuri
2015/03/13 03:05に公開
⚠️HMで作るシフォンケーキレシピを模倣されたことについて(パクられた😭)⚠️シフォンケーキが好きで、試行錯誤して簡単に出来ないか、分量などもオリジナルで作ったものですが、作り方(文章まで)、分量、しかもポイントまで全く同じレシピを何点も挙げているManana♡♡さんが1位でとても残念です(>_<)ポイントのメレンゲを逆さにして落ちないことまで一緒😭オープンを予熱するタイミングも一緒💦レシピを見比べてみればわかりますけどね。参考にするならいいけど、真似ではなく自分なりにアレンジして作ってもらいたかったな。他の人の真似して、つくレポもらって嬉しいのかなと思ってしまいます。★クックパッドの本に何度かレシピの掲載して頂きました。★娘と食アレの息子がいるのでなるべく手作りの物を心がけています。★みなさんつくレポありがとうございます。
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター レーズン 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792912
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