簡単★HBの生地でアップルシナモンロール

りんごたっぷり(*^^*)ちぎりぱん
HBで生地を作れば
簡単に自分好みのアップルシナモンロールが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
りんごとシナモンがたっぷり入ったアップルシナモンロールが食べたかったので作っちゃいました(⌒‐⌒)
簡単★HBの生地でアップルシナモンロール
りんごたっぷり(*^^*)ちぎりぱん
HBで生地を作れば
簡単に自分好みのアップルシナモンロールが出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
りんごとシナモンがたっぷり入ったアップルシナモンロールが食べたかったので作っちゃいました(⌒‐⌒)
作り方
- 1
パン生地を作る。
ホームベーカリーに●を入れパン生地コーススタート♪
りんごはいちょう切りにする。
- 2
フィリングを作る。
フライパンに★のバター、りんごを入れ弱火で火を通し、
砂糖を加えしんなりしたらシナモンを加える。 - 3
生地が出来上がったらひとまとめにし
フキンをかけて10分休ませる。 - 4
生地を麺棒で約30×40cmに伸ばす。
- 5
綴じ目になる部分(上部)を3cm残し*のグラニュー糖、シナモンを全体にまぶし、
2のフィリングとレーズンを乗せる。 - 6
手前から巻いて綴じ目をしっかり閉じる。
- 7
6を8~9等分に切り
型に入れて二次発酵。オーブンでは40℃で30~40分。
- 8
予熱したオーブン200℃で25分焼く。
焼き上がったらフィリングを作った時にフライパンに残ったシロップを表面に塗り完成
- 9
アイシングはお好みで♪
粉糖30g、牛乳または水小さじ1を混ぜてパンにトッピング。
- 10
❄2015.10.13❄
『シナモンロール』の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。 - 11
『ベーコンオニオンロール』
レシピID:18314895 - 12
❄2015.12.28❄
話題入りしました✨
ありがとうございます❤ - 13
❄2015.12.30❄
『アップルシナモン』の人気検索で1位になりました❗
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
*節約*
二次発酵はオーブン40~45℃で5分発酵したら
扉を開けずそのまま30~40分待っても庫内は温かいので発酵しますよ。
*フィリング作りで出来たシロップは仕上げに塗るので捨てないで!
*生地はお持ちのHBのパン生地配合でもOK
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