余りおでんつゆで！！炊き込みご飯♪

ギルモア's cooksnap of when they made 余りおでんつゆで！！炊き込みご飯♪.
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ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917

taka_jamさんのおでんのつゆが、衝撃的に美味しかったので、炊き込みに♪余ったつゆで作るので、計量いらずでらっくち～ん(*^o^*)炊き込みにしても絶品です♪
■０７．１１．２１話題入りしました！ありがとうございます！

このレシピの生い立ち
taka_jamさんの、おでんつゆが衝撃的に美味しかったので、炊き込みにしました～_(^o^)ゞ　このつゆを知って以来、おでんの次の日は、炊き込みご飯に決定です♪

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材料

お好きなだけ
  1. taka_jamさんのおでんつゆ（レシピID:17424297） 炊飯釜の目盛まで
  2. 米 何合でも
  3. きのこ類 好きなだけ
  4. ○ごぼう 好きなだけ
  5. ○油揚げ 好きなだけ
  6. ○にんじん 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ○の材料を細かく切っておく。

  2. 2

    米を研いで、余分な水を捨てる。炊飯釜の目盛より、気持ち多めにおでんのつゆを入れる。

  3. 3

    きのこ類、○の材料を入れて炊く！

  4. 4

  5. 5

    あいツナさん！
    間違ってリコメする前に掲載してしまいました！ごめんなさいm(。_。;))m ペコペコ…
    れぽ感謝です

  6. 6

    2012.12.15
    100名の方につくれぽいただきました。
    ありがとうございます！

  7. 7

コツ・ポイント

■ポイントは、炊き込みの具を入れる前に、おでんのつゆを入れることです。具を先に入れてしまうと、その分水かさが増してしまうので、結果、水分が少ない硬い炊き込みになってしまいます(´・ω・`)■ 炊き込みの具は、お好きにアレンジしてください♪ 鶏肉・しいたけなんかも美味しいです(*^o^*)

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レシピ作者

ふにこふ
ふにこふ @cook_40041917
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料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^)
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