米、もち米はあらってザルにあげておく。
おでんの具は細かく切っておく。

炊飯釜にお米をいれて、おでんのだしを3カップの目盛りまで入れる。
切ったおでんの具を入れる。千切りの人参も入れる。

普通に炊く♪

青ネギがあれば色見にのせると綺麗です。