残りおでんの炊き込みごはん

研磨ねこ @cook_40086730
おでんをした次の日、残ったおでんをどうにかしたい!そんな方にオススメ✧残りおでんが炊き込みごはんに大変身!
このレシピの生い立ち
おでんに飽きたので(;o;)
残りおでんの炊き込みごはん
おでんをした次の日、残ったおでんをどうにかしたい!そんな方にオススメ✧残りおでんが炊き込みごはんに大変身!
このレシピの生い立ち
おでんに飽きたので(;o;)
作り方
- 1
お好きな具材をすべて細かく刻みます。うちは同じ種類を2つずつ入れました。
- 2
米をとぎ、水気を切って釜に入れおでんのつゆを2合の線まで入れる。※うちにチビがいるのでうちは2よりちょっと多めです。
- 3
その上に先ほど刻んだ具材を入れ炊きます。
- 4
炊き上がったら全体に具がいくように混ぜて蓋をしめ、10分間蒸らして出来上がり(^-^)v
コツ・ポイント
特にないですが、ちくわぶを入れたらごはんがもちもちしておいしいです(´・ω・`)♪
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