
簡単キャベツの和え物

キココ @cook_40090138
ゆでて、和えるだけの簡単・ヘルシーメニューです♪
このレシピの生い立ち
昔、キャベツの梅和えというのを食べたので、それを粉チーズでやってみました~
簡単キャベツの和え物
ゆでて、和えるだけの簡単・ヘルシーメニューです♪
このレシピの生い立ち
昔、キャベツの梅和えというのを食べたので、それを粉チーズでやってみました~
作り方
- 1
キャベツは、大きめの千切りにし、熱湯でさっとゆでます。シャキシャキ感が残るくらいが◎
- 2
水を切り、粗熱がとれたら手でキャベツをぎゅっとかたく搾ります。
- 3
これに、めんつゆ、かつぶし、粉チーズ、しょうゆを加え和えます。
コツ・ポイント
キャベツが暖かいうちに和えると味もしみ込みやすいし、チーズがちょっととけてイイかんじになります♪
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