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さくっふわあ~玉かつ!!
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さくっふわあ~玉かつ!!-レシピのメイン写真

さくっふわあ~玉かつ!!

ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427

だし巻き卵に衣をつけてフライにしてみました。
サク、ふわっと食感がたのしい一品です。
卵焼きでも、もちろん、おいしいですよ~
このレシピの生い立ち
出しまきが中途半端に余ったので、揚げ物のついでに一緒にあげてみました^^

だし巻き卵に衣をつけてフライにしてみました。
サク、ふわっと食感がたのしい一品です。
卵焼きでも、もちろん、おいしいですよ~
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出しまきが中途半端に余ったので、揚げ物のついでに一緒にあげてみました^^

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さくっふわあ~玉かつ!!

ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427

だし巻き卵に衣をつけてフライにしてみました。
サク、ふわっと食感がたのしい一品です。
卵焼きでも、もちろん、おいしいですよ~
このレシピの生い立ち
出しまきが中途半端に余ったので、揚げ物のついでに一緒にあげてみました^^

だし巻き卵に衣をつけてフライにしてみました。
サク、ふわっと食感がたのしい一品です。
卵焼きでも、もちろん、おいしいですよ~
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材料

  • だし巻き卵 お好きなだけ
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    だし巻き卵を適当な大きさにきる。
    写真は2センチ幅にきってます。

  2. 2

    1に小麦粉を気持ちしっかり目につけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をしっかりつける。

  3. 3

    揚げ油でさっくりあげる。

コツ・ポイント

衣がはがれやすいので、あげるときは衣が安定するまで、触らないほうがいいですね。

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ぐうすか
ぐうすか @cook_40035427
2007/10/15 14:40に公開
最近、さらにのんびりきまぐれに活動してます♬毎日、あれこれ忙しくしています。21歳のオタクな娘と高校2年の不思議な息子の母です。ゆっくりカメペースにお付き合いくださってありがとう♡
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小麦粉

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