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ホットミルクｄeおじや☆
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ホットミルクｄeおじや☆-レシピのメイン写真

ホットミルクｄeおじや☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

話題入り大感激♡
牛乳と塩麹でホットミルクおじや♬夜食や食べすぎで胃が疲れているときにいかが？^^
このレシピの生い立ち
明治おいしい牛乳のモニターに当選しました♬
家にあるもので簡単にできるレシピを考えました^^

話題入り大感激♡
牛乳と塩麹でホットミルクおじや♬夜食や食べすぎで胃が疲れているときにいかが？^^
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もりはん
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牛乳と塩麹でホットミルクおじや♬夜食や食べすぎで胃が疲れているときにいかが？^^
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牛乳と塩麹でホットミルクおじや♬夜食や食べすぎで胃が疲れているときにいかが？^^
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材料

1人分
  • 牛乳 200ｃｃ
  • ご飯 お茶碗軽く1杯
  • 塩麹 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1/2
  • ハム 2枚
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 葱(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳・ご飯・塩麹・顆粒だしを入れ火をつける。沸騰してきたら弱火にして5分位

    • ホットミルクｄeおじや☆作り方1写真
  2. 2

    水分が減って表面がフツフツとしてきたら、粉チーズ・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰを加え、全体を混ぜたら火を止める

    • ホットミルクｄeおじや☆作り方2写真
  3. 3

    器に盛ったら、小ねぎとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをのせて出来上がり♡

    • ホットミルクｄeおじや☆作り方3写真
  4. 4

    2019.2.16お陰様で話題入りさせていただきました♪ありがとうございます♡

    • ホットミルクｄeおじや☆作り方4写真

コツ・ポイント

沸騰したら焦げやすいので弱火にしてコトコト煮ます♬

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もりはん
もりはん @cook_40042299
2012/12/22 00:14に公開
福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム　@morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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このレシピのキーワード

おじや ねぎ ハム こうじ 牛乳 ご飯

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