ちくわ＆もやしのカンタン酢の物♪
minmin! @cook_40079658
あと一品欲しい時や、さっぱりしたものが欲しい時に！ローカロリーなのもうれしいですよ(^。^)
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたのをまねてみました
ちくわ＆もやしのカンタン酢の物♪
あと一品欲しい時や、さっぱりしたものが欲しい時に！ローカロリーなのもうれしいですよ(^。^)
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたのをまねてみました
作り方
- 1
写真のように竹輪を開きナナメに細切りにする
-
- 2
鍋に湯を沸かしもやしをさっと茹でる。火を止める少し前に竹輪も入れ、ざるにあげ流水で少し流し、水を切り冷ましておく
- 3
ボールに酢・醤油・砂糖を入れ合わせ、もやしと竹輪と白ゴマを入れ混ぜ合わせて出来上がり
- 4
コツ・ポイント
少し染み込んだ方がおいしいので、出来上がったら数分ごとに何度か混ぜて、それから皿に盛り付けてね！
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安～い材料費で出来ちゃいます♪ボリュームもあってさっぱり美味しい酢の物です。本当に簡単に出来ちゃいますよ＾＾
ソラココ2009
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