ミックスベジタブルから水分が出ますので、水加減を調整しましょう。
バターを少し入れることでコクが出ますので、エビなど入れなくてもじゅうぶん美味しいのです☆
ただし、にんじんとコーンは実はＧＩ値が高いので、お米を玄米や雑穀にすると良いでしょう。バターはたくさん使っても炭水化物が少ないので良いですが、多いとご飯がベタつくのでご注意。