深めの鍋に４リットルのお湯を沸かし沸騰したら塩大さじ４を入れる。
（塩はお湯が沸騰してから入れた方がお湯の沸きが早い）

サラダホウレン草を食べやすい大きさにカット、水洗いしたら、しっかりと水気をきっておく。

レモン汁（小さじ2）と、醤油（大さじ2）を混ぜ合わせ、【レモン醤油ソース】を作っておく。

パスタを茹で始める。
（茹で時間は袋表示の茹で時間より３０秒短めにタイマーをセットしアルデンテを調節しながら茹でる。）

フライパンにオリーブオイルをいれ、ベーコンを中火でカリカリに炒める。

パスタの茹で上がる直前に、フライパンの火を消し、火を消した直後に【レモン醤油ソース】をいれる。（ソースは多少焦がす）

お皿に①スパゲティ、②サラダホウレン草、③ベーコンの順に盛り付け、アツアツのレモン醤油を回しかけブラックペッパーをふる。

「いただきま～す！」
お皿の上で、スパゲティ、ホウレン草、ベーコンを混ぜ混ぜして召し上がれ☆☆☆