ワンタンの包み揚げ

moominworld @cook_40043500
子供が大好きなワンタンの包み揚げ。ビールのおつまみにも♪簡単でおいしいので、パーティーなどで大活躍です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃良く食べた母のレシピです。
ワンタンの包み揚げ
子供が大好きなワンタンの包み揚げ。ビールのおつまみにも♪簡単でおいしいので、パーティーなどで大活躍です☆
このレシピの生い立ち
小さい頃良く食べた母のレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンでバター又は油と炒める。
- 2
1のあら熱が取れたらボールにいれ、豚挽き肉、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグ、卵をいれよく練る。
- 3
ワンタンの皮に包み180度の油で揚げる。ケチャップをつけていただく。
- 4
コツ・ポイント
作り方はハンバーグ(合いびき)の豚ひき肉バージョンのようなものです。子供が集まるパーティーや、ビールのおつまみにも良く合います。油で揚げる時、少しはねるので注意。
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