ゆで卵ｄｅハンバーグ風
ちーろび @cook_40025450
ゆで卵４つあれば出来る！簡単ふわふわハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に、何かの本で見たと思います。
レシピはうろ覚えですが、自分なりに色々試してみました☆
お弁当の本だったかなぁ・・・？
その時の正式レシピとはかけ離れてしまったと思います＠＠
ゆで卵ｄｅハンバーグ風
ゆで卵４つあれば出来る！簡単ふわふわハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
だいぶ前に、何かの本で見たと思います。
レシピはうろ覚えですが、自分なりに色々試してみました☆
お弁当の本だったかなぁ・・・？
その時の正式レシピとはかけ離れてしまったと思います＠＠
作り方
- 1
ゆで卵を４つ、マッシャーします。粗引きガーリックと、挽肉（あれば）と、みじんぎりのピーマンとネギを入れて塩コショウします。
- 2
混ぜたら、マヨネーズと小麦粉を入れて適当にこねます。
お好きな大きさで焼いてください！
これだけｗ - 3
コツ・ポイント
やはり、ガーリックですね！味にパンチが出ます！
入れないとちょっと寂しい感じｗ
ガーリックは、小瓶のシリーズですので常備しておくとかなり役立ちます。
ケチャップで食べます♪
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ゆで卵＆ツナ＆お野菜いっぱいのハンバーグ ゆで卵＆ツナ＆お野菜いっぱいのハンバーグ
お肉が入ってなく、たくさん野菜が入ってるのでヘルシーです♬塩昆布の良いお出汁が、味つけのアクセントになっています♬
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