もやしとハムのサラダ
タノユリchan @cook_40090288
もやしがすすむレシピです。
マヨネーズベースにごま油の香りがクセになります。
このレシピの生い立ち
子供がもやしをモリモリ食べられたらなぁと母に相談して教えてもらったレシピです。
食卓に出すととても喜んでくれます。
もやしとハムのサラダ
もやしがすすむレシピです。
マヨネーズベースにごま油の香りがクセになります。
このレシピの生い立ち
子供がもやしをモリモリ食べられたらなぁと母に相談して教えてもらったレシピです。
食卓に出すととても喜んでくれます。
作り方
- 1
もやしは水洗いし、塩小さじ1/2と酢大さじ1/2(いずれも分量外)を加えた熱湯で茹で、ざるにあげて冷ましておく。
- 2
きゅうりは塩を振って板ずりし、洗って5cmの長さの千切りにして酢(分量外)を少々振る。
- 3
ハムはきゅうりと同じ長さの千切りにする。
- 4
★の調味料を混ぜ、食べる直前にあえる。
コツ・ポイント
◎コーンを入れても美味しいです。
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