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♪生姜香る柿のあったかホットミルク♪
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♪生姜香る柿のあったかホットミルク♪-レシピのメイン写真

♪生姜香る柿のあったかホットミルク♪

ます子ちゃんっ
ます子ちゃんっ @cook_40048318

ふんわりと生姜の香る、やさしい味のホッとミルクです!ポタージュスープの様なとろっとした飲み心地で、身も心も温まります♪
このレシピの生い立ち
明治おいしい牛乳のモニター当選したので考えてみました。子供の頃に母が作ってくれた柿のプリンがおいしかったので、ミルクと柿は合うに違いないとホットミルクに仕立ててみました。アクセントの風味付けと、体が温まるように生姜を合わせました♪

ふんわりと生姜の香る、やさしい味のホッとミルクです!ポタージュスープの様なとろっとした飲み心地で、身も心も温まります♪
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明治おいしい牛乳のモニター当選したので考えてみました。子供の頃に母が作ってくれた柿のプリンがおいしかったので、ミルクと柿は合うに違いないとホットミルクに仕立ててみました。アクセントの風味付けと、体が温まるように生姜を合わせました♪

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♪生姜香る柿のあったかホットミルク♪

ます子ちゃんっ
ます子ちゃんっ @cook_40048318

ふんわりと生姜の香る、やさしい味のホッとミルクです!ポタージュスープの様なとろっとした飲み心地で、身も心も温まります♪
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明治おいしい牛乳のモニター当選したので考えてみました。子供の頃に母が作ってくれた柿のプリンがおいしかったので、ミルクと柿は合うに違いないとホットミルクに仕立ててみました。アクセントの風味付けと、体が温まるように生姜を合わせました♪

ふんわりと生姜の香る、やさしい味のホッとミルクです!ポタージュスープの様なとろっとした飲み心地で、身も心も温まります♪
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材料

1人分
  1. 明治おいしい牛乳 200㏄
  2. 柿(熟したもの) 1個
  3. 生姜の絞り汁 小さじ1
  4. はちみつ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋に、明治おいしい牛乳と、種を取って一口大に切った柿を入れ、火にかける。

  2. 2

    牛乳が温まり、沸騰直前になったら火を止め、生姜の絞り汁とはちみつを加える。

  3. 3

    2をブレンダーで撹拌し、柿のかたまりがなくなってなめらかになったらできあがり♪

コツ・ポイント

柿の甘さによってはちみつの量を加減してください。
牛乳は吹きこぼれないように注意が必要です!

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ます子ちゃんっ
ます子ちゃんっ @cook_40048318
2012/12/20 03:30に公開
食べることが大好き!美味しいは幸せ♡
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