簡単☆そば粉deチョコクッキー
みつこ姉 @cook_40059930
そば粉余っていたら試してみて！敢えてバターを使わず少なめのサラダ油使用。素朴なそばの風味がします (^o^)v
このレシピの生い立ち
簡単☆そば粉deクッキーに大好きなチョコレート味も入れてみようと考えました。
なるべく油分を少なめにと、作ったのですが纏まらなかったので牛乳を加えてみたら丸まったので♪
簡単☆そば粉deチョコクッキー
そば粉余っていたら試してみて！敢えてバターを使わず少なめのサラダ油使用。素朴なそばの風味がします (^o^)v
このレシピの生い立ち
簡単☆そば粉deクッキーに大好きなチョコレート味も入れてみようと考えました。
なるべく油分を少なめにと、作ったのですが纏まらなかったので牛乳を加えてみたら丸まったので♪
作り方
- 1
そば粉に振るったココアと砂糖とチョコチップも入れてよく混ぜる。
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- 2
サラダ油を入れて全体に馴染むよう良く摺り合わせる。牛乳も入れて混ぜる。
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- 3
1個15g位に丸め
天板に並べる（崩れ易いので手のひらでぎゅっと握って固めると丸め易いです） -
- 4
オーブンを180度に予熱して20分程焼きます。焼き加減はご家庭のオーブンによって調整して下さい。
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- 5
焼き上がりは柔らかいので、そのまま天板の上で冷まします。お好みで粉砂糖、ココアを振って召し上がれ♬
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- 6
姉妹レシピ【簡単☆そば粉deクッキー】（ID：17753851）も作ってみてね♡
コツ・ポイント
丸める時に崩れ易いので、手のひらでぎゅっと握ってから、手のひらの丸みを利用して丸めると上手く丸くなります。
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その他のレシピ
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